Daging goreng biasa

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

   

DAGING GORENG BIASA

BAHAN2 :

1/2 Kilo daging - Potong dan tos
Sedikit garam kunyit secukupnya
1 Biji bawang besar - Mayang bulat
1 Biji cili merah dan hijau - Mayang nipis
3 Sudu besar minyak masak.

CARANYA :

1 - Gaul daging dengan garam kunyit dan biar seketika.
2 - Goreng daging tanpa minyak sehingga airnya kering dan masukkan minyak kacau rata.
3 - Masukkan bawang besar dan cili.Gaul rata hingga garing dan boleh diangkat.