Pavlova

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

         PAVLOVA   BAHAN2 :   3 Biji putih telur gred A 1 sk Cuka 1 sk Asen vanila 1/2 cwn Gula icing 1/2 sb Tepung jagung   BAHAN HIASAN:   Strawbery Grape Kiwi *Potong ikut kesukaan   FRESH CREAM 250g Non dry whipping cream *Pukul hingga bertanduk dan sejukkan sebelum diguna.

CARANYA :

1. Pukul putih telur dan gula icing hingga bertanduk
2. Masukkan esen vanila,cuka dan tepung jagung,kaup balik hingga sekata
3. Panas oven suhu 150'c selama 15 minit.Alas loyang dengan baking paper dan buat bulatan mengikut size yang dikehendaki
4. Tuang adunan dan bakar 1jam api atas bawah pada suhu 120'c,mengikut kepanasan oven masing2.
5. Masak hingga garing kekuningan,biar dlm aven 1/2 jam sebelum dikeluarkan.
6. Dah sejuk paip fresh cream dan hias dengan buah-buahan diatas.