بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ
KERABU PEGAGA
BAHAN2 :
2 Ikat pegaga - Hiris halus
2 Biji bawang besar dan 2 biji cili merah - Mayang
6 Biji cili padi - Mayang
3 Biji limau kasturi - Ambil airnya
Sedikit garam gula
1/2 Biji kelapa - Goreng dan tumbuk
1/2 Cawan udang kering - Tumbuk
2 Biji bawang merah dan belacan - ditumbuk
CARANYA :
1 - Masukkan bahan satu persatu ke dalam bekas dan gaul mesra
2 - Bila dah mesra baru masukkan semua bahan tumbuk dan kacau hingga sebati
3 - Rasakan dengan garam gula sebelum dihidangkan.
No comments :
Post a Comment