Ikan bawal stim ala cina

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

    IKAN BAWAL STIM ALA CINA

BAHAN2 :

2 Ekor ikan bawal putih
1 Inci halia - Hiris memanjang
1/2 Batang lobak merah - Hiris memanjang
Sedikit daun ketumbar
2 Ulang bawang putih - Mayang
2 Sudu makan sos tiram
1 Sudu makan kicap cair
Sedikit serbuk lada putih
1/2 Biji lemon - Potong bulat
1 Sudu makan minyak bijan

CARANYA :

1 - Letak ikan bawal dlm bekas,Susun lemon,tabur,bawang putih,lobak merah dan daun ketumbar
2 - Tuangkan sos tiram,kicap cair,serbuk lada putih dan minyak bijan.
3 - Gaul sebati dan kukus selama 15Minit/Sehingga ikan