Followers

Search This Blog

About Me

My Photo
We are one happy family who loves to travel,makan-makan and loves to make money.Abie is a coolest guy as well hadworking...Ummie loves in cooking and the Son " Hazreeq " love his Abie's Laptop.
Red Spinning Heart Within A Heart

Friday, May 15, 2015

Bawal Goreng

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Salam ukhuwah buat semua....
Hari ni mood okay skit untuk memasak dan terus mengupdate resepi disini.
Sememangnya hari-hari Ks memasak tetapi kekadang bila xdok mood satu gambar pun tak ambil.

Walaupun masakan yang simple tetapi ia tetap membangkitkan selera Ks sekeluarga.Kadang-kadang kalau asyik masak makanan yg banyak guna rempah ratus ia akan jadi xdok selera,ore kata ambik bau dah rasa kenyang betul tak ..??Ks harap walaupun resepi ni biasa-biasa jah ia dapat memberi satu kelainan dalam menu kawan-kawan.

 
BAWAL GORENG

BAHAN 2 :


1 ekor ikan bawal - cuci n toskan
Garam kunyit secukupnya
1 sk serbuk lada hitam
1 labu b.besar -mayang
8 tangkai cili api merah
2 sb bawang goreng
Myk secukupnya

CARANYA :


1. Lumur garam kunyit n serbuk lada hitam pada ikan hingga rata.
2. Panaskan myk goreng ikan hingga garing kekuningan.
3. Bila kedua2 belah dh garing,sebelum angkat masukkan bawang besar n cili.goreng hingga wangi.
4. Angkat n tabur bawang goreng sebelum dihidangkan

Selamat mencuba

Ikan Goreng Tomyam

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Apakhabar semua.....
ks harap semuanya sihat-sihat belaka.
Alhamdulillah.....
Haini dapat jugak Ks buka blog ni yang lama bersarang hehehehe...
Ks harap ramai lagi kawan-kawan yang sudi berkunjung disini.Hmmmm angan-angan buat blog ini nak kongsi cerita apa yang Ks buat setiap hari tapi....setahun sekali baru dapat buka kan ? Bzy mengalahkan pm lagi hahahaha.
 
Resepi pertama untuk tahun 2015 Ks nok kongsi ikan goreng tomyam.Menu yang biasa-biasa jah tapi kalu make dengan nasi panas meme terangkat hehehe...Sebelum Ks duk membebel banyak-banyak baik kita tengok resepinya...okay bye bye !
 
 
IKAN GORENG TOMYAM

BAHAN 2 :

5 ekor ikan kembung sederhana -
Letak garam kunyit n goreng ketepikan.
7 sudu besar pes tomyam
6 ulas b.putih tumbuk
2 biji b.merah tumbuk
4 tangkai cili padi tumbuk
1 labu b.besar mayang
3 tangkai daun ketumbar mayang
6 helai daun limau purut mayang
1 tangkai cili merah mayang
Garam gula secukup rasa
Minyak utk menumis

CARANYA :

1. Panaskan myk n tumis bahan2 tumbuk hingga wangi
2. Masukkan pes tomyam masak hingga bau harum,kalau kering sgt masukkan sedikit air.
3. Masukkan semua bhn2 lain dan biar mereneh sekejap dan kering
4.sebelum angkat masukkan ikan gaul rata.sedia utk dihidangkan.

Selamat mencuba♡
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...