Followers

Search This Blog

About Me

My Photo
We are one happy family who loves to travel,makan-makan and loves to make money.Abie is a coolest guy as well hadworking...Ummie loves in cooking and the Son " Hazreeq " love his Abie's Laptop.
Red Spinning Heart Within A Heart

Friday, May 31, 2013

Crepe durian

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ


DURIAN CREPE

BAHAN2 :

250g Tepung gandum - Ayak
3 Biji telur A
500ml sus segar / santan
1/2 sk garam
1 sk pewarna kuning telur
2 sb isi durian

  CARANYA :

1-satukan semua bahan,kacau rata n blender.Sediakan kuali leper non-stick untuk buat kulit
2-Panaskan kuali n oles sedikit minyak jagung dgn tisu dan kecilkan api.
3-ambik 1senduk kecil n oles hingga nipis.Bila dah basah,angkat dan terbalikkan.Ulang sampai habis

CREAM :
1 cawan non dry whipping cream - pukul hingga bertanduk
Isi durian secukupnya.

CARANYA :
1- Ambik satu keping kulit,letak cream,isi durian,cream n lipat bentuk empat segi. Sedia dihidangkan

*utk tahan lebih lama masukkan dlm bekas kedap udara dan simpan dlm freezer.bila nak mkn keluarkan dan nyahbeku sehingga lembut.

No comments :

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...