Nasi air

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

 

NASI AIR

BAHAN2 :

1 Cawan beras
Air secukupnya
1 Cawan isi ayam cincang
3 Tangkai daun bawang - Hiris halus
1 Inci halia - Hiris halus
1 Cawan ikan bilis kecil - Goreng
1/2 Cawan bawang goreng
Kicap cair secukupnya
Sedikit minyak bijan
Garam gula secukupnya

CARANYA :

1 - Masukkan beras dan ayam cincang dalam air yg dididihkan.Kacau hingga beras hancur dan jadi pekat
2 - Perasakan garam gula.Bila pekat tuang dlm mangkuk,tabur ikan bilis,daun bawang,bawang goreng
3 - Sedia Dinikmati bersama kicap cair dan minyak bijan