بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ
BAHAN2 :
500 Gm tepung beras
700 Ml air
2 helai daun pandan
100 Gm kelapa parut
100 Gm gula merah
Sedikit garam
Acuan putu mayam
CARANYA :
1 - Panaskan air dan daun pandan didlm periuk.Masukkan tepung beras dan kacau sebati.
2 - Padamkan api dan biarkan adunan selama 3 jam.Panas pengukus,ambil acuan letak sedikit adunan tepung di dlmnya.
3 - Tekankan tepung ke dlm air mendidih.Kukus selama 5 minit.Angkat dan hidang dgn gula merah,kelapa parut dan sedikit garam.
No comments :
Post a Comment