Kerabu pucuk paku

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

KERABU PUCUK PAKU

BAHAN2 :

 

2 Ikat pucuk paku - Potong,Celur,Toskan

3 Ekor ikan selayang - Panggang,Tumbuk

5 Biji bawang merah - Tumbuk

1 Cawan santan

4 Biji limau nipis - Jusnya

4 Sudu makan kelapa goreng

Garam gula secukup rasa

1 Biji cili merah - Mayang

1/2 Labu bawang besar - Mayang

 

CARANYA :

 

1 - Masukkan semua bahn dalam satu bekas kecuali bawang besar dan cili merah

2 - Gaul bahan tadi hingga sebati dan sebelum dihidang taburkan dengan cili merah dan bawang besar.