Kupang masak rampai

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

    KUPANG MASAK RAMPAI

BAHAN2 :

1 1/2 Cawan kupang - Rebus
1 Labu bawang besar - Hiris
5 Ulas bawang putih - Hiris
1 Inci halia - Hiris
1/2 Biji capsicum kuning - Hiris
1/2 Cawan mionyak masak
1/2 Cawan air asam jawa
Garam gula secukupnya

CARANYA :

1 - Panas minyak,tumis bahan yang dihiris sehingga layu.Masukkan kupang
2 - Gaul rata dan masukkan air asam jawa,garam gula.Gaul rata dan hidang