Kerabu pucuk paku

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

   

KERABU PUCUK PAKU

BAHAN2 :

 

Rm2 Pucuk paku - Ambil yg lembut dan stim seketika

1 Cawan santan

2 Ekor ikan kembung - Rebus ambil isinya

2 Biji bawang merah - Tumbuk

1 Biji bawang putih - Tumbuk

Sedikit halia - Tumbuk

Rm1 Taugeh

Sedikit lada hitam - Tumbuk

Sedikit garam dan Gula

1 Biji cili merah - Mayang

6 Tangkai cili padi - Mayang

1 Sudu besar kerisik

 

CARANYA :

 

1- Masukkan semua bahan dlm satu bekas

2 - Gaul semua bahan hingga sebati dan boleh dihidangkan

 

TIPS : JGN TERLALU BERAIR