بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ
KERABU DAGING
BAHAN2 :
1/2 Kilo daging - Direbus dan dicarik-carik
1/2 Kilo cendawan telinga kera - Direbus dan dipotong
2 Biji bawang besar dan 1 Batang bunga kantan - Hiris halus
3 Batang serai dan 2 Tangkai daun ketumbar - Hiris halus
6 Tangkai cili padi dan 1 Biji cili merah - Hiris halus
2 Biji tomato - Potong dadu
2 Biji limau kasturi - Ambil airnya
5 Batang kacang panjang - Hiris halus menyerong
Sedikit cuka,garam dan gula
CARANYA :
1 - Masukkan satu persatu kesemua bahan kedalam bekas dan gaul sehingga sebati.
2 - Jangan lupa tambahkan cuka,garam atau gula secukupnya.Kemudian bolehlah dihidangkan.
No comments :
Post a Comment