بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ
SAMBAL PENCICAH IKAN
BAHAN2 :
30 Tangkai cili kering - Goreng tanpa minyak
5 Biji bawang merah - Bakar
3 Sudu makan udang kering - Tumbuk lumat
3 Sudu makan air asam jawa
3 Sudu makan sos ikan
2 Cawan isi ikan kembung yg telah dibakar dan tumbuk
CARANYA :
1 - Campurkan semua bahan diatas dan masak seketika diatas api.
2 - Kisar semua bahan tadi hingga sebati.
3 - Boleh dicicah dgn ulam,sayur dan lauk pauk yg dibakar.
No comments :
Post a Comment