MeE GoReNg KiCaP

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

 

Assalamualaikum......

 

 

Nak masak apa ya ??? dah habis idea bila hari-hariduk asyik memasak,kadang-kadang tepu jugak nak pikir menu apa yang harus dimasak.emmmm menu paling senang untuk makan malam mee goreng !!!!!

 

Hazreeq orang yang paling gembira bila Shada beritahu petang nanti nak masak mee goreng.Mana tidaknya itu adalah makanan kegemaran dia.Hari-hari makan mee goreng pun tak pa,tambah-tambah lagi untuk sarapan meme tambah berkali-kali lah dia.

 

Untuk kali ni mee goreng kicap yang paling senang dan cepat untuk membuatnya.Almaklumlah orang tengah malas dan tak ada mood untuk masak.Jom layan....

 

MEE GORENG KICAP

 

BAHAN2 :

 

1 Paket mee kuning

1 Cawan Daging - Potong kecil

1 Paket kecil fish ball ikan tenggiri - Belah 2

1 Ikat sawi - Potong

2 Cawan Taugeh

1 Tangkai cili merah - Mayang

2 Tangkai daun sup - Mayang

2 Sudu besar cili giling

1 Sudu besar kicap pekat

1 Sudu besar kicap manis

1 Sudu besar sos cili

1 Sudu kecil serbuk lada sulah

Garam gula secukpnya

Minyak untuk meumis

 

BAHAN  TUMBUK :

 

6 Ulas bawang putih

4 Biji bawang merah

4 Tangkai cili api

 

CARANYA :

1. Panaskn minyak,tumis bahan tumbuk hingga wangi.Masukkan cili giling,sebuk lada sulah,sos cili,kicap pekat dan manis.Gaul sebati biar seketika.
2. Masukkan daging dan fish ball,biar seketika dan masukkan mee n gaul sebati.
3. Masukkan bahan perasa,sawi dan tauge,kacau mesra.
4. Akhir sekali masukkan daun sup dan cili merah,kacau mesra dan boleh dihidangkan.

Selamat mencuba !!