Followers

Search This Blog

About Me

My Photo
We are one happy family who loves to travel,makan-makan and loves to make money.Abie is a coolest guy as well hadworking...Ummie loves in cooking and the Son " Hazreeq " love his Abie's Laptop.
Red Spinning Heart Within A Heart

Saturday, April 23, 2011

Udang galah masak lemak nenas

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ


 
UDANG GALAH MASAK LEMAK NENAS

BAHAN2 :
 
1 Kg udang galah
1/2 Biji nenas
 
BAHAN2 KISAR :
 
200Gm cili padi
2Cm kunyit
150Gm bawang besar
1 Helai daun kunyit
3 Batang serai
1 Liter santan
Garam gula secukuprasa
 
CARANYA :
 
1 - Kisar semua bahan dengan sedikit air.
2 - Panaskan kuali dgn sedikit minyak dan tumiskan bahan2 kisar.Tunggu hingga naik bau.
3 - Tambahkan santan,udang dan nenas sehingga empuk.Masuk garam gula gaul sebati dan boleh hidang

No comments :

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...