Puding caramel

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

   

PUDING CARAMEL WIF STRAWBERY

 

BAHAN2 :

 

1 Tin susu cair ideal

6 Biji telur gred A

1 Cup gula kstor

8 Biji bekas dadih

8 Biji strawberry belah 4

 

BAHAN CARAMEL

 

2 Cup gula kastor

1/2 Cup air

* Jika suka sos byk bolehlah leihkan airnya

 

CARANYA :

 

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.Dalam bekas pukul susu dan telur hingga mesra dan masukkan gula pukul hingga gula sebati dan hancur.Ketepikan

2. Untuk buat caramel Panaskan periuk dengan api kecil,masukkan gula biar melarut kekuningan.jangan sampai hangit.bila semua dah larut masukkan air dan kacau hingga semuanya cair tutup api.

3. Masukkan 1 senduk kecil caramel,masukkan bancuhan susu tadi hingga separuh buat hingga habis setiap bekas.kukus seketika(biar pekat sedikit).masukkan strawberry dan masukkan bancuhan susu hingga penuh.

4.Kukus hingga masak dan boleh dihias mengikut kreativiti.

 

"Selamat Mencuba"