Kek cawan lobak merah

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Assalamualaikum..... Salam ukhwah buat semua......   Semakin hari semakin sibut,tambah pula sekarang ramadhan tidak lama lagi.semua pakat sibuk buat biskut raya,alahai....bilalaa nk buat huhuhu.Rasa macam masa tak cukup sangat2 mungkin masih banyak yg perlu diterokai dalam pengurusan kerja supaya kerja dan tanggungjawab berjalan dengan seiring.Sapa2 ada cadangan pleaz help me..!!!   Kali ini shada ingin kongsikan resepi kek cawan carot yang diminta oleh seorang rakan yang berada jauh diperantauan.Hope resepi ini memenuhi catarasa kawan-kawan semua... Jom intai-intai resepi hehehe..   KEK CAWAN LOBAK MERAH   BAHAN2 :   1 labu Carrot - Parut 1 cwn Walnut cincang 1 cwn Buah campuran 3 biji telur gred A 3 cwn Tepung gandum  1sk Soda bikarbonat 2 sk Baking powder 1 sk Essen vanila 2 cwn gula kastor 1 sb parutan oren 1 cwn minyak jagung 1 sk Garam 2 sk Serbuk buah pala 1 sk Serbuk kayu manis 1/2 cwn Butter milk ( 1cwn susu + 1sk cuka)   CARANYA :

1. Panaskan oven 170'c selama 15mnt.panggang walnut selama 5mnt sejukkan dan ketepikan. 2. satukan butter milk,minyak,gula,telur,essen dan parutan oren dlm mangkuk n kacau rata. 3.  Satukan tepung,baking powder,sodabikabonat,garam,serbuk buah pala dan serbuk kayu manis.dan ayak. 4. Masukkan bahan ayakdalam adunan tadi.masuk walnut,carrot dan buah campuran kacau sebati. 5. masukkan dalam paper cup dan bakar pada suhu 170'c selama 30mnt mengikut kepanasan oven masing2.
   SELAMAT MENCUBA..!!