Cucur keladi

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

CUCUR KELADI

BAHAN2 :

 

1/2Kg keladi - Rebus n potong dadu

1 Cawan udang - Buang kulit

2 Sudu besar ikan bilis - Tumbuk

3 Tangkai daun sup - Hiris

2 Cawan tepung gandum

1 Labu bawang besar - Mayang

1 Biji cili merah - Mayang

1 Sudu teh gula

1 Biji telur

Secubit garam

Air secukupnya

 

CARANYA :

 

1 - Ayak tepung gandum dan gaul bersama garam gula.Masukkan semua bahan kecuali air

2 - Gaul hingga sebati dan mesra.Masukkan air sesuai dengan kepekatan membuat cucur

3 - Sudukan adunan dlm minyak panas dan goreng hingga kekuningan.Hidang dgn sos cili

Ayam bbq

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

 

AYAM BBQ

BAHAN PERAP AYAM :

 

2 Kg ayam - Dipotong n Kelar

1 Biji bawang besar

5 Ulas bawang putih

2 Inci halia

2 Sudu makan serbuk cili

1 Sudu kecil serbuk kunyit

2 Batang serai

1 Sudu makan serbuk jintan manis

1 Sudu kecil serbuk jintan putih

1 Sudu kecil serbuk ketumbar

1 Sudu kecil garam

1 Cawan gula

 

CARANYA :

 

1 - Kisar semua bahan diatas hingga halus.Masukkan dlm bekas bersama ayam dan gaul sebati

2 - Perap ayam satu malam / 3 jam dlm peti sejuk.Lagi lama lagi sedap

3 - Bakar ayam hingga masak

 

SOS BBQ

BAHAN2 :

 

1 Biji bawang besar - Cincang

2 Sudu makan minyak sayur

2 Sudu makan cuka

2 Sudu makan gula perang

4 Sudu makan sos lemon

1 Cawan sos tomato / Sos cili

3 Sudu makan sos worcesteshine

1/2 Sudu kecil sos tobasco

Garam secukuprasa

 

CARANYA :

 

1 - Panas minyak dan tumis bawang hingga kuning dan masukkan bahan2 lain.Remeh sos 30Minit

2 - Biar sejuk,kisar hingga halus.Sesuai juga utk daging rusuk dan daging lembu

 

Kebab berkeju wif daging salai

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

 

KEBAB BERKEJU WIF DAGING SALAI

BAHAN2 :

 

1 Batang roti french loaf - Potong 2

3 Keping daging salai

1 Biji bawang besar - Mayang

1 Biji tomato - Hiris

5 Helai daun pudina

2 Helai daun salad

3 Sudu besar minyak zaitun

1 Sudu makan butter

 

CARANYA :

 

1 - Renjis minyak zaitun atas roti dan letak daun salad.

2 - Susun tomato dan bawang besar atas daun salad tadi.Susun daun pudina n letak butter

3 - Akhir sekali,susun daging salai dan potong mengikut citarasa anda.sedia dinikmati bersama sos cili dan mayones

 

Ikan Tenggiri

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Rojak tok wan

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

ROJAK TOK WAN

BAHAN2 :

1 Biji betik muda - Dihiris

1 Biji nenas muda - Dihiris

1 Biji timun - Dihiris

BAHAN KUAH :

1 Keping nise

5 Ekor isi ikan sardin yg dipanggang

3 Sudu besar cili kering yang dikisar

1 Sudu besar cuka

2 Inci belacan

CARANYA :

1 - Satukan bahan kuah dan gaul hingga sebati dan masak selama 5 minit.

2 - Boleh dihidang bersama buah yg dipotong tadi

Sit-Up Selamat Bagi Ibu Comel

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

LANGKAH PERTAMA

• Baring di atas lantai.Cari kawasan yang selesa dan lantai yang rata.Bengkokkan lutut.Kedua-dua tapak kaki pula diatas lantai.

LANGKAH KEDUA

• Letakkan bantal kecil di sisi pinggul supaya rahim yang membesar tidak menekan pembuluh darah.

LANGKAH KETIGA

• Angkat kepala dan bahu daripada lantai sambil menghembus nafas.Tidak perlu mengangkat kepala dan bahu terlalu tinggi.Cukup sekadar 6-7 inci daripada permukaan lantai.

LANGKAH KEEMPAT

• Turunkan semula kepala dan bahu ke lantai sambil menarik nafas.

LANGKAH KELIMA

• Ulangi langkah-lngkah ini,8 hingga 10 kali.

8 Tip Dekor Bilik Anak

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Siapa yang tidak suka jika kamarnya dihias cantik.Lebih-lebih lagi mempunyai konsep tersendiri.Namun untuk mengatur urus kamar anak,anda perlu mempunyai perancangan supaya setiap susun yang dibuat kelihatan menarik,sekaligus tidak menjejaskan ruang kamar anak anda.Hope tip yang dipaparkan dibawah dapat memberi sedikit panduan dlm membantu anda menghias kamar anak-anak.

1. Pilihlah warna dinding yang disukai oleh anak anda.Pemilihan warna terang dapat merangsang minda dan pergerakan mereka.Warna biru dan oren menjadi pilihan anak lelaki dan anak perempuan lebih menyukai warna merah jambu atau ungu.Untuk memberikan kesan yang lebih baik,gantung gambar menarik sebagai penyeri dinding bilik anak.
2. Mood pencahayaan mampu memberi kesan keseronokan pada diri kanak-kanak.Terdapat banyak jenis pencahayaan buat si kecil misalnya lampu yang berwarna-warni,pencahayaan yang mempunyai kesan bunga atau kumbang.Cahaya yang suram mampu merangsang si kecil untuk tidur.Tetapi jika dia ingin melakukan aktiviti di kamarnya,haruslah menggunakan pencahayaan yang terang.
3. Cadar tilam yang diminati oleh anak anda.Biasanya watak-watak animasi televisyen menjadi pilihan anak-anak seperti Snow White,Spiderman atau Ben10.Bagi anak yang masih bayi,aksesori cadar yang digunakan mempunyai corak yang ringkas dan lembut di pandang mata.Juga serikan kamar dengan patung-patung yang comel.
4. Kertas dinding turut menjadi penyeri kamar anak.Ajak si kecil untuk memilih kertas dinding untuk kamarnya.Ia pastinya membuatkan bilik si kecil sungguh istimewa.Lazimnya ia menjadi pembahagi ruang dinding kamar anak.Mungkin boleh memilih corak kereta,abjad ABC dan watak kartun kegemarannya.
5. Untuk mengelak dinding terlalu kosong,rak buku dipasang pada dinding bagi memudahkan si kecil mencapai bahan bacaannya serta anak patung/permainan kesayangannya.Jika boleh,pastikan ia sedondon dengan warna tema kamar anak anda.Pasti memukau mata yang melihatnya.
6. Kamar yang luas tidak semestinya mempunyai pelbagai perabot.Susun perabot dengan konsep dekorasi ringkas agar menampilkan keluasan berganda.Lebih kreatif lagi,pemilihan warna perabot sama dengan warna tema kamar.
7. Langsir jurai dengan karakter kartun pasti mempersonakan kepada mereka yang melihat kamar itu.Jangan lupa menggantung perhiasan aksesori yang menghasilkan bunyi apabila terdapat tiupan angin.
8. Pastikan anda menyediakan ruang khas untuk anak anda bermain.Platform ini boleh menjadi ruang lebih menarik dan tempatkan segala permainan anak di sini.Juga penstoran untuk barang-barang permainan anak sentiasa kemas dan teratur.